Cupcakes, Cookies & Macarons de Alta Costura

Categories: General Interest, Self-help, Cooking

Author: Arribálzaga, Patricia

Girol Number: 11188

ISBN: 978-84-261-3943-6

Publisher: Juventud

Location: Barcelona, Spain

Year: 2013

Collection: Cakes Haute Couture

Edition: 4ª ed.

Condition: New

Binding: Hardback

Una exclusiva colección de más de 40 fabulosos diseños explicados paso a paso y deliciosas recetas, realizadas por la famosa pastelera Patricia Arribálzaga, quien nos brinda en este fantástico libro su inigualable y exquisito estilo, junto a sus innovadores sabores gourmet que marcan nuevas tendencias en el mundo de la pastelería de diseño. Cakes Haute Couture es un prestigioso taller de pastelería de diseño, nacido en el año 2002 donde se realizan las más espectaculares y glamorosas tartas decoradas, galletas a medida, cupcakes y gourmandises para todo tipo de celebraciones.
Patricia Arribálzaga confecciona sus creaciones de “repostería como si fueran “trajes de Alta Costura”, a partir de un diseño siempre original y personalizado y a través de un detallista trabajo artesanal, logrando así creaciones glamurosas y exclusivas que vienen marcando tendencia a nivel internacional en el mundo del Sugarcraft y en la pastelería contemporánea.

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